Khi du lịch sang đất nước Thái Lan. Đây luôn là thiên đường của những món ăn ngon đường phố mà bạn không thể nào bỏ lỡ. Vì vậy, trước khi sang đất nước này, bạn nên bỏ túi ngay cho mình những món ăn đường phố ở Bangkok ngay nào!
>> Xem thêm
- Tha Hồ Ăn Ngon Tại Top 8 Các Nhà Hàng Buffet Ở Bangkok
- Bạn Cần Biết Gì Khi Khám Phá Hoàng Cung Ở Bangkok Thái Lan
- Đu Đưa Hết Mình Tại Top 8 Các Địa Điểm Du Lịch Bangkok Về Đêm
- Thỏa Sức Du Lịch Với Top 7 Những Địa Điểm Vui Chơi Giải Trí Ở Bangkok
1. Pad Thái – Món Ăn Đường Phố Ở Bangkok
Đây là một món mì gạo xào truyền thống và quen thuộc của Thái Lan. Vào năm 2011 theo khảo sát khán giả của đài CNN International, Pad Thái được xếp hạng 5 trong danh sách World’s 50 most delicious foods.
Đặc biệt hơn, món ăn này là sự kết hợp của gần 20 loại nguyên liệu: mì gạo xào với trứng và đậu phụ, tẩm thêm một chút ớt đỏ, bột me, nước mắm và đường thốt nốt. Đĩa mì được trộn cùng lạc rang giã nhỏ. Thêm vào đó là tôm tươi hoặc khô, tỏi hoặc hẹ tây. Khi ăn, ta vắt thêm một chút chanh để tạo vị chua. Một vài phiên bản mì xào khác có thể có thêm giá đỗ, hẹ, cải củ hoặc cải củ turnip muối. Hay thậm chí là cua, mực, thịt gà.
2. Tom Yum Goong – Món Ăn Đường Phố Ở Bangkok
Đây là tên của loại canh chua cay ăn nóng đặc trưng trong ẩm thực Thái Lan. Món ăn này cũng phổ biến ở Campuchia, Malaysia, Singapore,… Tom Yum Goong mang đậm phong cách của người Thái với hương vị cay nồng và chua đặc trưng.
Thực tế, đây là món súp chua Thái được nêm với đủ loại gia vị như sả, ớt, riềng nếp và lá chanh Thái. Món canh tôm Tom Yum Goong này sẽ chỉ ngon khi tôm là loại tươi ngon nhất và những loại lá, rau ăn kèm được phối vừa tay. Để có nước canh đặc và thơm, người Thái thường thêm nước cốt dừa hoặc sữa dừa.
3. Khanom Buang (Bánh crepe dừa giòn rụm)
Đây là món ăn bạn có thể dễ dàng bắt gặp ở các các video trên Instagram về chế biến tại những khu chợ ở Thái. Khanom Buang là sự kết hợp giữa trứng vịt và trái cây bảo quản và hỗn hợp cay của tôm khô và tiêu. Được phủ lên trên một lớp kem dừa và foy tong (lòng đỏ trứng kéo sợi ngọt ngào). Hãy đến và chiêm nghiệm ngay món ăn độc đáo này.
>>> Khám phá ngay Top 10 Nhà Hàng Thái Ở Bangkok Ngon Quên Lối Về
4. Bánh Prata Thái – Món Ăn Đường Phố Ở Bangkok
Bánh Prata Thái là một loại bánh mì có hình dẹt, thông thường có hình tròn. Nguyên liệu chính của món ăn này chính là bột mì. Prata là kiểu bánh kếp đơn giản được rưới sữa đặc cùng siro chocolate mang lại hương vị ngọt ngào và thoang thoảng mùi sữa. Ngoài ra, bạn cũng có thể chọn hương chuối để thay đổi vị. Muốn thưởng thức món ăn đặc biệt này bạn chỉ cần ra các quầy bán dọc theo các con đường ở thành phố Bangkok.
5. Mực Nướng – Món Ăn Đường Phố Ở Bangkok
Có lẽ mực nướng là món ăn quen thuộc không chỉ cũng người Thái mà của cả người Việt Nam chúng ta. Khi bạn đi dạo quanh các con đường ở thành phố Bangkok, bạn dễ dàng bắt gặp những hàng quán nướng thơm lừng mùi mực tươi nướng. Để vị thêm đậm đà, người Thái Lan thường dùng chung món ăn này với nước sốt ngọt và cay.
6. Bánh Gạo Nếp Nướng – Món Ăn Đường Phố Ở Bangkok
Bánh Gạo Nếp Nướng là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, chuối bọc nếp nướng với vị béo cốt dừa, quyện cùng vị ngọt thơm của chuối chín, vị bùi của đậu phộng. Quả chuối được cuộn tròn phía trong của miếng xôi. Rồi sau đó được đem đặt lên lò nướng và nướng. Chỉ cần đi dạo từ xa cũng đủ ngửi được mùi thơm lừng của món ăn này rồi. Sau khi nướng xong sẽ được đem đặt ra dĩa và dùng kéo cắt thành từng miếng vừa ăn thưởng thức.
>>> Xem ngay “Ngon Mê Ly” Với Top 8 Nhà Hàng Hải Sản Ở Bangkok Nổi Tiếng Nhất
7. Hoy Tod – Món Ăn Đường Phố Ở Bangkok
Hoy tod còn có thể gọi là trứng tráng hàu. Sơ chế món ăn này, người ta phủ hàu tươi lên trứng tráng trước khi ăn hoặc người ta cũng có thể tráng hàu chung cùng trứng. Hàu được dùng phải là hàu tươi để đảm bảo được vị ngọt cho khách khi thưởng thức món ăn này. Khi thưởng thức, ta sẽ dùng chung Hoy tod với nước sốt tỏi ớt.
8. Kanom Jeeb – Món Ăn Đường Phố Ở Bangkok
Nếu như ở Hồng Kông có dimsum thì đến với Thái Lan bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món Kanom Jeeb. Đều là những miếng bánh nhân thịt bọc ngoài một lớp bột nhưng với Kanom Jeeb thì có màu sắc phong phú hơn, miếng bánh khô hơn và mang vị cay cay, mặn mặn đặc trưng của đồ ăn Thái. Nhân bánh có thể làm từ tôm, nấm shitake hay hạt dẻ nước. Khi thưởng thức, bạn sẽ được dùng chung với nước sốt nóng hoặc nước sốt tỏi chiên.
>> Click ngay Top 9 Quán Ăn Đêm Ở Bangkok Ngon Tuyệt Mà Bạn Không Nên Bỏ Lỡ
9. Trứng Cút Chiên – Món Ăn Đường Phố Ở Bangkok
Nếu như bạn là người nghiện món trứng cút chiên thì không chỉ ở Việt Nam mà khi du lịch sang Bangkok bạn vẫn có thể thưởng thức món ăn này. Chỉ với khoảng 100 baht, bạn đã có thể dễ dàng sở hữu ngay món ăn giản dị nhưng lại cực kì ngon miệng này. Sơ chế món ăn này cũng rất đơn giản, đem trứng cút đi chiên rồi ăn ngay với nước sốt. Dù đơn giản là vậy nhưng hương vị thơm ngon của món này khiến nhiều du khách không thể chối từ.
10. Som Tum Thái – Món Ăn Đường Phố Ở Bangkok
Các du khách khi đến với đất nước Thái Lan đều rất yêu thích món som tam (gỏi đu đủ kiểu Thái). Cái tên Som Tum Thai có nghĩa là món sa lát trộn chua kiểu Thái. Món gỏi này làm từ quả đu đủ xanh cũng giống như món gỏi đu đủ ở Campuchia hay Lào, nhưng ở Thái Lan, món gỏi này lại có vị ngọt và dịu hơn mang hương vị của đậu phộng.
Món som tum Thai nay có đủ các hương vị: chua (từ chanh), ngọt (từ đường thốt nốt – palm sugar), cay (từ ớt), mặn (từ mắm), và thơm của tôm khô. Người nấu phải tỉ mỉ, thái mỏng miếng đu đủ thành sợi nhỏ những vẫn phải giữ được độ giòn và không nát. Hãy đến và thưởng thức ngay món ăn đặc biệt này ngay nào.
Mong rằng bài viết trên hữu ích cho bạn. Hãy tìm ngay cho mình món ăn đường phố ở Bangkok yêu thích để sang Thái Lan và thưởng thức ngay nhé! Chúc bạn có chuyến đi du lịch vui vẻ!
>> Xem thêm
